

最寄りは地下鉄北大路駅ですが、駅からは少々歩きます。京都人のソウルフードと言っても過言ではない、冷やし中華のサカイが近くにあり、(一説にはオムライスが隠れた看板商品という噂も。関西人の言うところの「ザ・おかんのオムライス」、笑)つい寄り道しそうになりますが、今日のところは脇目もふらず新大宮商店街のあるお店を目指します。町屋をリノベーションした焼き菓子店、まだ新しい佇まいの虎の目洋菓子店へ。
向かう途中にカスタードクリーム口になってしまい、「プリンと注文後にクリームを詰めてくれるというシュークリームを買うぞ」と決めていたのに、お昼頃にお店に着いた時点でどちらもすでに売り切れていました。残念。切り替えて陳列棚を凝視…どれもかなり魅力的。何よりファーブルトンがあるじゃないですか。焼き菓子店に行ってラインナップにこれがあると必ず買ってしまうほどのファーブルトン好きとしては早速注文。イチゴとルバーブのタルトも美味しそう。見るからにふんわりしっとりな質感が伝わってきます。悩んだ末に味のバランスを考えてモワローショコラも注文。
家に帰って早速実食。まずはファーブルトン(写真右下)から。うーんむっちり、最高。ブルーンも存在感があり満足度高し。イチゴとルバーブのタルト(写真左下)もタルト生地がとても美味でしっとり食感が絶妙。美味しいなあ。最後に少し温めたモワローショコラ(写真上中央)にナイフを入れて…とろーり生チョコに癒されながら濃厚なチョコ感を堪能する。素晴らしい。絶対再訪します。


後日、サブレ・ディアマンと冷凍で買ってきたバスクチーズケーキも楽しみました。さらに信頼度が増す。またすぐ京都に行きたい。冷凍バスクチーズケーキ、通販してくれませんかね。