AUX BACCHANALESの隠れた名品
フィセル オ ブール

オーバカナルのフィセル オ ブール、幅は3〜4㎝で長さ70㎝近い細長ーいバゲットなんですが、真ん中に入った1本のクープにたっぷりとバターが沁み込んでいます。噛むと口の中でジュワッとバターが広がってバター好きにはたまらない…

北品川のbob bagelで
ベーグルサンドと黒糖ブレッド

品川神社へ向かう北馬場参道通り沿いに新しいベーグル屋さんができたと聞いて出かけてきました。ベーグルが大好きかというと実はそうでもないのですが、沖縄の宗像堂出身の方で、食パンやバゲットもあると聞いて伺いました。食パンは残念…