愛媛銘菓の「山田屋まんじゅう」にニューフェイスが登場していた
大手まんぢゅうのパッケージに使われいている梅模様の紋を見ていて思い出したのが愛媛の「山田屋まんじゅう」。そういえば山田屋まんじゅうのパッケージにも梅鉢紋(天満宮でよく見かけるあの紋です)が上品に使われていたなと。山田屋の…
大手まんぢゅうのパッケージに使われいている梅模様の紋を見ていて思い出したのが愛媛の「山田屋まんじゅう」。そういえば山田屋まんじゅうのパッケージにも梅鉢紋(天満宮でよく見かけるあの紋です)が上品に使われていたなと。山田屋の…
家人が出張のついでに大手まんぢゅうを買ってきてくれました。好物なんです、これ。いわゆる薄皮饅頭なんですが、あんこの仕上がりが好みな上に、食べた時にふわっと鼻に抜ける独特の香りがあって、つい「もうひとつ」と手が伸びてしまう…
京都・烏丸御池の交差点付近、車屋町通り沿いにある種嘉商店。すぐ側にお蕎麦の老舗として知られた本家尾張屋本店があり、エースホテルからも歩いて数分の好立地にあるこちらのお店は、最中の皮の専門店として創業し、かれこれ七十余年、…
そろそろお盆。家族の集まりのご予定がある方も多いのではないでしょうか。今日は名古屋生まれのお土産のなかから最近気になっているものをご紹介してみようかと思います。 まず、名古屋といえばの坂角総本舗。えびせんべいで有名な老舗…
久しぶりに会った友人が可愛くて大変美味なお土産を携えて来てくれました。私は知らなかったのですが、テレビで紹介されたりして甘いもの好きの間では割と有名なお菓子なのかな。なぜか私は鳥好きキャラクターと認識されているらしく、笑…
奈良で最後に立ち寄ったのは、近鉄奈良駅からも徒歩圏の「ならまち」にある和菓子屋さん「樫屋」。だんご庄は庶民的な良店でしたが、こちらは創業は2008年と比較的新しいお店ながら「萬御菓子誂處 樫屋」(よろづおんかしあつらえど…
記憶が少し曖昧なのですが、確か養老孟司先生が好みの菓子として、とあるインタビューでお話しになっていたのが、このお菓子を知ったきっかけだったと思います。栗菓子好きとしては俄然気になり、秋の販売開始になるのを待って百貨店に出…
さて、こちらも同じく名古屋は川口屋の生菓子。錦の繁華街にそこだけエアポケットのように現われる日本家屋に藍のれん。創業は元禄年間と300年以上の歴史をもつ老舗中の老舗です。むらさきやは名古屋以外では買うことが難しいのですが…
台風も過ぎ、夏もそろそろ終わりかなと思ったのですが、まったく秋の訪れを感じられない日々が続いていますね。残暑どころか盛夏といってもいいぐらいの気温の日々が続いています。9月といえば、そろそろ秋の味覚、栗蒸し羊羹が気になり…
KYOTOGRAPHIE で京都へ向かった日は、ちょうど5月5日のこどもの日。私は京都へ行くことが決まったら、いつも事前に大好きな「菓子屋のな」のインスタをチェックして、生菓子などの予約をしています。今回はちょうど端午の…