京都で買った茶色いもの
京都でお土産を買うのも楽しみの一つ。私にとってのマストは、「菓子屋のな」の和菓子と、「白 HAKU」のお菓子や軽食系。この２店は、ほぼ毎回何かを買って帰ります。 今回は京都で買った「茶色いもの」をご紹介。まずは、小説家の…
タグ: パン
Cafe de lento のニース風サラダは
いつ見ても美しい
横浜、元町商店街の裏通りにあるCafe de lentoは、タルトなどのスイーツ目当ての女子でカフェタイムはいつもいっぱいだけれど、私は早めの時間にランチで訪れます。なぜならここのニース風サラダが本当に大好きだから。定期…
AUX BACCHANALESの隠れた名品
フィセル オ ブール
オーバカナルのフィセル オ ブール、幅は3〜4㎝で長さ70㎝近い細長ーいバゲットなんですが、真ん中に入った１本のクープにたっぷりとバターが沁み込んでいます。噛むと口の中でジュワッとバターが広がってバター好きにはたまらない…
北品川のbob bagelで
ベーグルサンドと黒糖ブレッド
品川神社へ向かう北馬場参道通り沿いに新しいベーグル屋さんができたと聞いて出かけてきました。ベーグルが大好きかというと実はそうでもないのですが、沖縄の宗像堂出身の方で、食パンやバゲットもあると聞いて伺いました。食パンは残念…