屋久島の癒しランチ a heavenly kitchen
11月の連休を利用して屋久島に行ってきました。きっかけは「サウンターマガジン」という屋久島発のインディペンデントマガジン。世界各地(インド多め)の自然やカルチャーを美しいヴジュアルとテキストで伝えてくれる旅のドキュメント…
11月の連休を利用して屋久島に行ってきました。きっかけは「サウンターマガジン」という屋久島発のインディペンデントマガジン。世界各地(インド多め)の自然やカルチャーを美しいヴジュアルとテキストで伝えてくれる旅のドキュメント…
数年前からよく店舗のディスプレイなどで見かけるようになったヤドリギ。「宿り木」というだけあって樹木の枝に丸く球のように付着して育つ半寄生植物です。冬になるとすっかり葉を落として裸木になった高い木々の上にマリモのように姿を…
チーズ好きを唸らせる入手困難なクッキー、チージーポッシュ。週に2回、公式サイトで販売されるもあっという間に売り切れるというプラチナクッキーです。富山の洋菓子専門工房・ZAXFOXと、お菓子研究家の福田里香さんとのタッグで…
北海道・倶知安にある、そもざ。そのダイニングの中央にあるテーブルの写真がひときわ目をひいた。直径3メートルはあろうかという大きな丸テーブル。今までに見たことのないテーブルだった。ひと目で虜になった。 「そもざ」は、イギリ…
北品川のbob bagelへ行く途中、大崎の高松屋で栗蒸し羊羹を買いました。百反通りの坂の途中にある楚々とした店構えは、うっかり通り過ぎそうになるくらい控えめな佇まいです。目当ての栗蒸し羊羹は一切れ、ハーフ、一棹の3つの…
品川神社へ向かう北馬場参道通り沿いに新しいベーグル屋さんができたと聞いて出かけてきました。ベーグルが大好きかというと実はそうでもないのですが、沖縄の宗像堂出身の方で、食パンやバゲットもあると聞いて伺いました。食パンは残念…
昨年、ずっと念願だった額賀章夫さんの花瓶とようやくご縁がありました。額賀さんの作品と初めて出会ったのはもう20年近くも前でしょうか。千葉の棚田が見える眺めの良いカフェで食事をした際、併設されていたテーブルウェアのショップ…
沖縄県南城市にその店はあります。関根麻子さんが一人で切り盛りする「胃袋」。初めて伺ったのはもう7年ほど前でしょうか。夕食の予約時間の少し前、暮れる前の明るいうちにお庭の写真を撮らせてもらい、お隣の木工作家、藤本健さんのア…
もう三年ほど前、京都のtoripieというギャラリーで河井菜摘さんの金継ぎ蒔絵が施された古い高麗青磁のうつわを購入しました。金継ぎの直しの部分に美しい蒔絵が施された作品です。持っている器の中でも3本の指に入るほど気に入っ…
南千住のカフェバッハへ行ったついでに、もはやどちらがついでかわからないけれど(笑)、山谷酒場へスパイスクッキーを買いに寄りました。ウロウロと探しながら歩いていくと、ありました。山谷酒場のポップな看板。カフェバッハから徒歩…