濃厚なチーズ薫るCheesy Poche

チーズ好きを唸らせる入手困難なクッキー、チージーポッシュ。週に２回、公式サイトで販売されるもあっという間に売り切れるというプラチナクッキーです。富山の洋菓子専門工房・ZAXFOXと、お菓子研究家の福田里香さんとのタッグで…

そもざのテーブル

北海道・倶知安にある、そもざ。そのダイニングの中央にあるテーブルの写真がひときわ目をひいた。直径３メートルはあろうかという大きな丸テーブル。今までに見たことのないテーブルだった。ひと目で虜になった。 「そもざ」は、イギリ…

すべてがちょうどいい
高松屋の栗蒸し羊羹

北品川のbob bagelへ行く途中、大崎の高松屋で栗蒸し羊羹を買いました。百反通りの坂の途中にある楚々とした店構えは、うっかり通り過ぎそうになるくらい控えめな佇まいです。目当ての栗蒸し羊羹は一切れ、ハーフ、一棹の３つの…

北品川のbob bagelで
ベーグルサンドと黒糖ブレッド

品川神社へ向かう北馬場参道通り沿いに新しいベーグル屋さんができたと聞いて出かけてきました。ベーグルが大好きかというと実はそうでもないのですが、沖縄の宗像堂出身の方で、食パンやバゲットもあると聞いて伺いました。食パンは残念…

額賀章夫さんの torso vase

昨年、ずっと念願だった額賀章夫さんの花瓶とようやくご縁がありました。額賀さんの作品と初めて出会ったのはもう20年近くも前でしょうか。千葉の棚田が見える眺めの良いカフェで食事をした際、併設されていたテーブルウェアのショップ…

大人を虜にする山谷酒場のスパイスクッキー

南千住のカフェバッハへ行ったついでに、もはやどちらがついでかわからないけれど（笑）、山谷酒場へスパイスクッキーを買いに寄りました。ウロウロと探しながら歩いていくと、ありました。山谷酒場のポップな看板。カフェバッハから徒歩…

ジャン・プルーヴェが遺したもの

東京都現代美術館へ、ジャン・プルーヴェ展を観に行ってきました。プルーヴェといえば、1934年に誕生した名作、スタンダードチェアがいまも世界中のコレクターから注目を集めていますが、展示作品のなかで私が興味を惹かれたのは、組…

仙太郎の栗蒸し羊羹

秋のお楽しみ、栗の季節になりました。 髪を切りに出かけた帰り、渋谷ヒカリエに寄って仙太郎で栗のお菓子を買いました。栗蒸し羊羹、くりもち、栗どら、渋栗まんぢう等々、数ある季節商品のなかで、毎年断トツで楽しみにしているのが「…